新闻资讯 ▼
-
烧烤后烧烤网应该如何清洗?
-
教你烧烤中的烤茄子!
-
烧烤签子是怎样制作出来的?
-
不锈钢烧烤网多注意存放的问题
-
使用烧烤网子可有效防止烧烤时烧断竹签
-
烧烤网行业发展趋势
-
什么是一次性烧烤网
-
使用烧烤网自己动手烧烤全攻略
-
烧烤网规格要求及质量检测
-
你对一次性烧烤网有过真正了解吗
-
使用烧烤网子可以带来哪些好处呢
-
围绕烧烤网表面处理的问题进行探讨
-
价格实在的烧烤网行业是怎么进行发展的
-
性能优良的烧烤网你了解多少呢
-
独具一格的烧烤网上残渣你是怎么清洁的
-
生锈后的烧烤网使用会对身体带来伤害吗
-
弧形的烧烤网你有听说过吗
-
量身定制的烧烤设备是怎么维护保养的
-
质量完善的烧烤网炉是怎么进行清洁的
-
什么样的场地才会比较适合野外烧烤呢
-
介绍包边烧烤网的用途
-
为大家介绍一些不锈钢烧烤网的应用知识
-
日常我们见到的烧烤网表面是怎样处理的
-
制作烧烤网有哪些主要程序呢
-
镀锌烧烤网需要我们怎样去呵护?
-
镀锌烧烤网适用于那些场合?
-
镀锌烧烤网价格计算方法
-
镀锌烧烤网多少钱一片
-
烧烤网的应用领域有哪些?
-
使用不锈钢烧烤网有哪些注意的细节
技术支持 ▼
美味的烧烤是这样制作而成的
时间:2020-06-01 作者:youhua 浏览次数:
烧烤撒料辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用。用1斤的比例,味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一同拌匀即可,自制撒料粉(将孜然粉20克、花椒粉10克、辣椒粉10克、盐0.5克、鸡粉2克、味精1克拌匀。
烧烤沾食料(韩式自助烧烤干调料)配制办法如下:花生粉(熟的。要原味的。磨到芝麻粒的一倍大小)500克芝麻粒(熟的)200克。大豆粉(熟的)50克。小茴香粉8克。孜然粉30克。香菜子粉15克。
香菜仔粉白胡椒5克盐12克味精(细)10克一同调和撒在烤好的肉上或沾食吃盐的用量只是参考量要视你处顾客的口味酌量加减。香辣味另添加辣椒粉12-15克<加上咖喱粉,桃酥碎就是韩式盘烤的沾料》特性:滋味鲜香。去油腻。提滋味。消食。
适合韩式自助烧烤四,自制撒料孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤(搅碎)味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色,自制撒料-盐300g,辣椒粉30g,乙基麦芽粉15g,13香20g,胡椒粉20g,味精50g.先把盐炒香放凉,与其它料混合既可。
撒料的制造;原料:细盐1500克,沙姜粉100克,胡椒粉200克,五香粉50克,辣椒面250克,味精200克,香兰素20克。制造:干锅烧热,放入细盐小火翻炒15分钟,再放入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅即可。