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使用烧烤网子可有效防止烧烤时烧断竹签

时间：2019-05-11 作者：admin 浏览次数：

在户外烧烤一般运用一次性的竹签。假如烧烤技巧不熟练，或许会烧断竹签。避免烧断竹签的办法很简单：一旦你发现烧烤网子上面有火苗时，马上快速移开食物，等火苗消失后持续烧烤。

运用烧烤网子可有用避免烧烤时烧断竹签火苗发生的首要原因是，食物上的油滴到了火红的炭上焚烧起来了。有些朋友一看到火苗，就很喜爱，马大将食物放在不锈钢烧烤网子上面烧。

这样做很欠好，不只简单烧断竹签，并且很不健康。当然，烧烤过程中常常翻动食物，也能削减烧断竹签的或许性 .食物在炭火上烤得时间长了，温度过高，简单糊；竹签也简单被烤断。

常常翻动，可以使食物和竹签受热均匀。假如炭火太旺，那就需求暂时移开食物，等食物略微冷却后再持续烤。竹签在运用之前用水泡一泡，也会削减竹签烧断的或许。

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相关问答

烧烤网上的残渣怎样清洗干净

每次使用烤炉前后都应该清洁烤炉，不仅仅是洁净，并且由于烧烤残渣会残留在烤网上，再次烧烤的话有可能会黏着食物，不能简单取下~

其实最主要的即是清洁烤网~~

1、预热烤炉，关上盖子，烤到大约260°，让食物残留碳化。

2、带上隔热手套，用长柄的清洁刷刷掉烤网上碳化的碎渣。

3、用厨房纸巾蘸上油，用夹子夹着纸巾擦烤网，以此来给烤网上油，做到烤网养护。

4、烤炉别的部位：用温肥皂水浸湿还蛮，擦洗烤炉，挂掉盖子下面累积的碎屑。

5、拿掉烤网，整理灶下方的滴油盘。

留意点：

1、不要用钢丝球清洁冷烤炉，那是十分费时间费力气的工作。

2、烤炉的别的地方一个月整理一次差不多了，着手前看下说明书，可能会有禁忌点。

3、炭灰也是含有必定水分的，不要长期残留在炉内，容易生锈。

一次性烧烤网只能使用一次吗

一次性烧烤网有圆形包边烤网和方形烤网两种类型。

以优异金属丝(不锈钢丝、铁丝、镀锌丝)等编制而成的轧花网加工而成的一次性烧烤网。一次性轧花烧烤网因价格低廉，运用方便，一次性运用而得名。所以通常户外烧烤、旅行等都运用一次性烧网。

当然说是一次性，有过个人认为通常不坏，是能够屡次运用的。做好烧烤网表面的清洁工作就可以了。

烧烤网的样式和分类

烧烤网的分类:按形状分为：圆形平面烧烤网、圆形凹面烧烤网、方形平面烧烤网、方形凹面烧烤网

按材质分为：镀锌铁丝烧烤网、镀锌钢丝烧烤网、不锈钢烧烤网

按网柄分为：带柄烧烤网（又称烧烤架）、不带柄烧烤网

编织及特点：烧烤网具有耐高温不变形、不生锈、无毒无味的特点。一般烧烤网有方形、分圆形、弧形等专用烧烤网可以用于面食、肉食等的烧烤。

烧烤网按形状分为圆形平面烧烤网、圆形凹面烧烤网、方形平面烧烤网、方形凹面烧烤网，按材质分为镀锌铁丝烧烤网、镀锌钢丝烧烤网、不锈钢烧烤网，按网柄分为带柄烧烤网（又称烧烤架）、不带柄烧烤网。它们的工艺做法有隔花编织、轧花编织、氩弧焊接等；对于成品的表面处理为镀锌、电解、抛光，烧烤网的特点就是耐高温不变形、不生锈、无毒无味、使用方便；主要用于饭店、酒楼、烧烤店、野炊、宿营、军事、旅游等活动的面食、肉类、鱼类的烧烤、蒸、熏，深得烘烤爱好者的青睐。

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